產(chǎn)品規(guī)格及說明 | |
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設(shè)備品牌:帝龍 | 設(shè)備型號:10600 |
訂購價格:電話/面議 | 交貨日期:3~30/工作日 |
產(chǎn)地:中國 | 是否進(jìn)口:否 |
加工定制:是 | 材質(zhì):鍍鋅板 |
功率:9K(W) | 主要用途:烘干 |
產(chǎn)品認(rèn)證:QS9001 | 溫度范圍:300(℃) |
產(chǎn)品標(biāo)簽:不銹鋼工業(yè)烤箱,工業(yè)烤箱,高溫烤箱,不銹鋼烤箱,大型烤箱 | |
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技術(shù)咨詢:13715339029 | ![]() |
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工業(yè)烤箱技術(shù)參數(shù)
1、內(nèi)尺寸為:(寬600*深500*高1600mm)
2、箱體:外板采用1.5mm冷板折彎成型。內(nèi)旦采用1.2mm鍍鋅板折彎成型。隔熱層為80mm進(jìn)口巖棉保溫。電機(jī)采用力像馬達(dá)功率為1HP380V,1臺。配1個10.5寸風(fēng)葉送風(fēng)。采用左右運(yùn)風(fēng)方式,底部保溫層為50mm厚保溫層,門為單開門。
3、加熱系統(tǒng): 采用不銹鋼帶散熱片U型發(fā)熱管,置于風(fēng)道內(nèi),總功率6KW,此發(fā)熱管更耐用,使四周達(dá)到均勻恒溫,溫度為200度可調(diào)。(恒溫時±3℃)
4、電器部分:采用RKC溫控表具有PID自整定卻相保護(hù),其它部件采用正品。電流表,電壓表,交流接觸器,數(shù)顯時間計時器,繼電器,報警器,開關(guān),指示燈,感溫棒。到溫計時,到時報警斷電,以上電器部分采用正泰品牌。
5、烤箱為風(fēng)扇強(qiáng)制循環(huán)模式,高速的氣流加快了干燥的速度,也使烤箱內(nèi)的溫度分布加快均勻。離心式的鼓風(fēng)機(jī)安裝在烤箱的頂部,與工作室之間采用鍍鋅板隔離。空氣從烤箱的頂部到中心進(jìn)入風(fēng)扇,經(jīng)過溫度傳感器和被包覆的加熱原件。加熱的空氣分布在烤箱的頂部通過風(fēng)扇再循環(huán)。
6、廢氣的排除,新鮮空氣的供的供給空氣在進(jìn)入內(nèi)腔之前,通過通風(fēng)孔預(yù)熱設(shè)置一個直徑為60,80或者100毫米的廢氣排氣口(可在樣品中選擇),通過可調(diào)節(jié)閥控制排放。7、帝龍科技生產(chǎn)的恒溫烤箱最高溫度200℃。它適用與烘焙,工業(yè)烤箱熱處理或其他加熱用,也是實(shí)驗室常備儀器。
8、恒溫烤箱之工作溫度可由室溫起至最高溫度止,在此范圍內(nèi)可任意選定工作溫度,選定后可借箱內(nèi)自動控制系統(tǒng)使溫度恒溫。
9、機(jī)身顏色為電腦白噴漆處理。
最佳回答:
不銹鋼可以的。
注意:烤箱與微波爐是有區(qū)別的,它們發(fā)熱原理完全不一樣,用的器皿也不一樣。 烤箱一般是電熱絲或者電熱管發(fā)熱。 微波爐是靠微波發(fā)熱。 微波爐可以使用:耐高溫塑料制品(通常標(biāo)注微波爐專用)、玻璃制品、瓷碗,不能用金屬制品如不繡鋼制品。
一般烤箱放入的容器已能傳熱效果好的金屬材料為主,如搪瓷碗、搪瓷盤、金屬烤架; 不銹鋼盤也可以放入,注意高溫后不銹鋼會發(fā)黃、不好清潔; 瓷碗原則上是可以放入的,主要是瓷器傳熱慢,對燒烤是不利的;建議用原機(jī)配的烤盤等。
一定要耐溫的,一般是金屬的,硅橡膠的模具也沒問題。 塑料肯定不行。 一般的陶瓷盤子也不建議放進(jìn)烤箱,局部受熱可能會裂。
其他答案1:
可以。
最佳回答:
不銹鋼盆是可以放進(jìn)烤箱烤的。
不銹鋼盆可以放進(jìn)烤箱??鞠涞臏囟炔粫λ惺裁从绊?,很多專門做蛋糕的模具也是不銹鋼的,一般來說,不銹鋼4xx系鉻和3xx系鉻鎳不銹鋼在烤箱的溫度(250)下物化穩(wěn)定性肯定是沒有問題的。
關(guān)于烤箱的注意事項:
1、第一次使用電烤箱的時候要注意清潔
先用干凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭一遍,除去一些塵埃。然后可以空著爐使用高溫烤一陣子,有時候可能會冒出白煙,這屬于正?,F(xiàn)象??就旰笠⒁馔L(fēng)散熱。
2、清潔后過可以正常使用電烤箱了
在烘烤任何食物前,需先預(yù)熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間??鞠漕A(yù)熱約需10分鐘,若烤箱預(yù)熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。
3、小心正在加熱中的烤箱,以免被燙傷
除了內(nèi)部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關(guān)閉烤箱門時要小心,以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時,一定要使用柄,嚴(yán)禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。
擴(kuò)展資料:
烤箱使用注意事項
1、預(yù)熱的辦法:比方烤餅干,配方要求溫度為190度,在把餅干放進(jìn)烤箱之前,先將烤箱接通電源,調(diào)到190度,讓烤箱空燒一瞬間,當(dāng)烤箱內(nèi)部到達(dá)190度今后再放入餅干進(jìn)行烤焙。
2、預(yù)熱的時刻:國內(nèi)的烤箱一般都沒有預(yù)熱指示燈。因而需求留意調(diào)查加熱管的狀況,當(dāng)加熱管由紅色轉(zhuǎn)為黑色的時分,就表示預(yù)熱好了,依據(jù)溫度、烤箱巨細(xì)不同,預(yù)熱的時刻也不一樣,理論上說,功率越大,體積越小的烤箱預(yù)熱越快。
3、國內(nèi)的家用烤箱現(xiàn)在基本上都不能實(shí)現(xiàn)上下管分別調(diào)節(jié)溫度。在遇到要求上下管溫度不一樣的配方,例如“烤箱中層,上管180度,下管200度”,咱們能夠取它的平均值,即上下管190度加熱,并把烤盤放在靠下一層。
其他答案1:
一般這些模子都是鋁的,因為導(dǎo)熱性能好,價格又不貴.不銹鋼的模子也有,缺點(diǎn)就是貴了點(diǎn).
不銹鋼最低都能耐溫五六百度,家用烤箱最高溫度也只是兩百多度,這對不銹鋼來說是小兒科啦~~~
而且不銹鋼是沒毒的,不過要確認(rèn)你的打蛋盆是不銹鋼的哦,用磁鐵試一下….
烤蛋糕一般15–20分鐘就行啦,如果烤50分鐘…那你可能要吃黑加黑蛋糕了….
另外說一下,我喜歡ACA34L這個大家伙,但是太貴了,樓主是有錢人~~~~~~~
其他答案2:
可以的??鞠涞臏囟炔粫λ惺裁从绊?,很多專門做蛋糕的模具也是不銹鋼的。做的時候最好先在模具里面涂一層油,如果再鋪上一層蛋糕專用的紙就更好了。另外不要全信配方中的數(shù)據(jù),40-50分鐘的確有些夸張了,最好先定20分鐘看看再決定。
其他答案3:
應(yīng)該不會。只是拿出來的時候會很燙手!
其他答案4:
可以把活底模子里鋪上錫紙
最佳回答:
烤箱專用的盤子和碗是不粘型的,烤了食物后容易從盤子或碗中脫離分離出來??鞠淇局剖称窌r溫度過高,不能保證普通盤子和碗的材質(zhì),里面如果有一點(diǎn)雜質(zhì)或者材質(zhì)的不同,都有可能產(chǎn)品裂紋,或者爆炸。
所以要選用烤箱專用的盤子和碗,玻璃或瓷制的容器只要加熱均勻就可以,不均勻加熱會存在崩裂問題。。
其他答案1:
看厚度,厚度大于0.5cm即可
烤箱可以使用:耐高溫玻璃制品,耐高溫瓷器,耐高溫不銹鋼碗盤。
在賣烤箱,燒烤器材的地方都有賣這類東西。
其他答案2:
最好不要嘗試···不耐高溫的瓷器很容易受熱爆裂····一般可直接加熱的瓷器可以烤
其他答案3:
我只知道可以放在微波爐里面
其他答案4:
可以
最佳回答:
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只要是瓷碗,沒有金屬包邊的都沒有問題,瓷碗里面的食物不能是密閉的,例如雞蛋。
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陶瓷碗就是在1000度高溫下用陶土燒制而成,耐溫1000度,只不過傳熱效果較差,受熱不太均勻(瓷碗每部分薄厚不一)沒有金屬模具受熱快 ,彩色釉面高溫后不太安全。
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建議用白色瓷器 不要太多裝飾 基本用瓷器烤制的烘焙料理就是 舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。
其他答案1:
不能,瓷碗放在烤箱會把瓷碗烤炸的,烤箱必需要專門買烤箱碗的哪兒去買。
其他答案2:
不可以,可以購買到烘焙專用的可以用食用硅膠的模具
其他答案3:
可以。不過那要看是啥碗
其他答案4:
這是因為保險絲安倍數(shù)小了。
解決辦法:
最佳回答:
不銹鋼盆可以放進(jìn)烤箱。
1、不銹鋼較低都能耐溫五六百度,家用烤箱較高溫度也只是兩百多度,這對不銹鋼來說是小兒科。而且不銹鋼是沒毒的,不過要確認(rèn)你的盆是不銹鋼的??鞠涫俏锢砑訜?不銹鋼制品不收影響,就像把不銹鋼鍋放在火上燒一樣。
2、不銹鋼盆可以放進(jìn)烤箱??鞠涞臏囟炔粫λ惺裁从绊?很多專門做蛋糕的模具也是不銹鋼的。做的時候較好先在模具里面涂一層油,如果再鋪上一層蛋糕專用的紙就更好了。另外不要全信配方中的數(shù)據(jù),40-50分鐘的確有些夸張了,較好先定20分鐘看看再決定。
3、一般來說,不銹鋼4xx系鉻和3xx系鉻鎳不銹鋼在烤箱的溫度(250)下物化穩(wěn)定性肯定是沒有問題的。如果是形狀比較復(fù)雜的在或者不是設(shè)計用來加熱的不銹鋼器皿,可能會由于加熱和冷卻這一過程產(chǎn)生變形。
最佳回答:
可以。
最佳回答:
可以的
最佳回答:
不銹鋼碗可以放入烤箱。
電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等。根據(jù)烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
所以一般來說,耐高溫玻璃制品、瓷碗、不銹鋼碗都可以放進(jìn)烤箱,但是,烤箱對專用的餐具還是有一定的要求的。而以下物品不宜放入烤箱:
1、塑料制品
2、普通玻璃殘局
3、普通食品包裝
擴(kuò)展資料:
烤箱與微波爐不同,兩者區(qū)別體現(xiàn)在加熱原理不同、烘培效果不同、使用方式不同。
1、加熱原理不同:
電烤箱的加熱原理:讓電阻絲通電變熱,使電能變成熱能,使得箱體內(nèi)的溫度提高,繼而對食物進(jìn)行烘烤至熟,這個過程是由外至里的。微波爐的加熱原理:通電后,電能變成微波,通過爐內(nèi)的空氣傳播到食物,然后使得食物內(nèi)部每一個分子都進(jìn)行熱運(yùn)動,從而使得食物變熱繼而成熟。這個過程是由內(nèi)而外的。
2、烘焙效果不同:
烤箱的加熱方式不會破壞食物原有的美味,更可保留食物中所含有的水份和營養(yǎng)成分,烹制的食物外酥內(nèi)嫩,比較適合東方人的口味。微波爐的主要功能是快速翻熱,在加熱過程中食物本身的水分及營養(yǎng)成分喪失嚴(yán)重。所以微波爐烹飪的食物,色香味難以俱全。
3、使用方式不同
雖然二者都是具有食物的加熱功能,但是微波爐更加的注重快熱,也就是說對于許多的上班族來說,為了使食物快速加熱,那么選擇微波爐是最好的,如果經(jīng)常烘焙蛋糕,面包則選擇電烤箱要更好一些。
參考資料:
烤箱——百度百科
微波爐——百度百科
其他答案1:
不銹鋼可以的。
注意:烤箱與微波爐是有區(qū)別的,它們發(fā)熱原理完全不一樣,用的器皿也不一樣。 烤箱一般是電熱絲或者電熱管發(fā)熱。 微波爐是靠微波發(fā)熱。 微波爐可以使用:耐高溫塑料制品(通常標(biāo)注微波爐專用)、玻璃制品、瓷碗,不能用金屬制品如不繡鋼制品。
一般烤箱放入的容器已能傳熱效果好的金屬材料為主,如搪瓷碗、搪瓷盤、金屬烤架; 不銹鋼盤也可以放入,注意高溫后不銹鋼會發(fā)黃、不好清潔; 瓷碗原則上是可以放入的,主要是瓷器傳熱慢,對燒烤是不利的;建議用原機(jī)配的烤盤等。
一定要耐溫的,一般是金屬的,硅橡膠的模具也沒問題。 塑料肯定不行。 一般的陶瓷盤子也不建議放進(jìn)烤箱,局部受熱可能會裂。
其他答案2:
不銹鋼碗可以放烤箱嗎
不銹鋼可以的。
注意:烤箱與微波爐是有區(qū)別的,它們發(fā)熱原理完全不一樣,用的器皿也不一樣。 烤箱一般是電熱絲或者電熱管發(fā)熱。 微波爐是靠微波發(fā)熱。 微波爐可以使用:耐高溫塑料制品(通常標(biāo)注微波爐專用)、玻璃制品、瓷碗,不能用金屬制品如不繡鋼制品。
一般烤箱放入的容器已能傳熱效果好的金屬材料為主,如搪瓷碗、搪瓷盤、金屬烤架; 不銹鋼盤也可以放入,注意高溫后不銹鋼會發(fā)黃、不好清潔; 瓷碗原則上是可以放入的,主要是瓷器傳熱慢,對燒烤是不利的;建議用原機(jī)配的烤盤等。
一定要耐溫的,一般是金屬的,硅橡膠的模具也沒問題。 塑料肯定不行。 一般的陶瓷盤子也不建議放進(jìn)烤箱,局部受熱可能會裂。
其他答案3:
可以的。不銹鋼耐溫至少五百度,而烤箱一般溫度最高只有兩百多度。
烤箱放入的容器得是傳熱效果好的金屬材料,比如如不銹鋼碗、搪瓷碗、金屬烤架等,要耐溫,一般是金屬的,塑料或陶瓷盤子不建議放進(jìn)烤箱。
其他答案4:
一般的不銹鋼4xx系鉻和3xx系鉻鎳不銹鋼在烤箱的溫度(250)下物化穩(wěn)定性肯定是沒有問題的。如果是形狀比較復(fù)雜的在或者不是設(shè)計用來加熱的不銹鋼器皿,可能會由于加熱和冷卻這一過程產(chǎn)生變形。
最佳回答:
可以,烤箱對于器皿沒有特殊要求,只要器皿耐溫夠高,或者烤箱設(shè)置溫度低于器皿耐溫極限,也是可以的。比如客戶所用塑料器皿耐溫120℃,那烤箱設(shè)置溫度在100℃及以下,也是可以用的。